Procon-JP realiza pesquisa para preços de carnes e encontra diferença de R$ 56 no filé bovino

O quilo do filé bovino sem cordão apresenta a maior diferença nos preços, R$ 56,68, em pesquisa para carnes realizada pela Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor de João Pessoa (Procon-JP) em supermercados e mercados públicos da Capital, com o produto comercializado entre R$ 60 (Açougue do Vando – Mercado Central) e R$ 116,68 (Supermercado Rede Compras – Aeroclube), variação de 94,47%. Mas a maior variação de preços de toda pesquisa ficou com o quilo da carne tipo fraldinha, 135,24%, oscilando entre R$ 25 (Açougue do Vando – Mercado Central) e R$ 58,81 (Rede Compras – Aeroclube), diferença de R$ 33,81. O levantamento do Procon-JP foi realizado nesta quarta-feira (11) em 26 estabelecimentos e coletou preços de 97 itens, entre carne bovina (em cortes e moída), fígado bovino, frango, miúdos de frango, bacon, linguiça, além de ovos (brancos e vermelhos). O Procon-JP também divulga a pesquisa comparativa de preços com a última pesquisa realizada no dia 07 de janeiro de 2026. Outras diferenças – Outras duas grandes diferenças foram encontradas no quilo do filé bovino com cordão, R$ 49,99, oscilando entre R$ 50 (Açougue do Vando – Mercado Central) e R$ 99,99 (Supermercados Manaíra – Manaíra), variação de 99,98%; e no quilo da maminha, R$ 33,99, que oscila entre R$ 35 (Açougue do Vando – Mercado Central) e R$ 67,99 (Manaíra – Manaíra), variação de 94,26%. Mais variações – Mais duas variações chamam a atenção: o quilo da picanha nacional, 124,98%, com preços entre R$ 40 (Açougue do Vando – Mercado Central) e R$ 89,99 (Manaíra – Manaíra), diferença de R$ 49,99; e no quilo da carne tipo cupim, 108,66%, que oscila entre R$ 33,50 (Rede Compras – Aeroclube) e R$ 69,90 (Assaí Atacadista – Epitácio Pessoa), diferença de R$ 36,40. Coração de frango – Para preço do frango, o Procon-JP registra que a maior variação, 160,11%, ficou com o quilo do coração Sadia, praticado entre R$ 14,99 (Supermercado Bemais – Bancários) e R$ 38,99 (Supermercado Manaíra – Manaíra). O quilo do coração, só que da marca Bom Todo, ficou com a maior diferença de preço da pesquisa para frango, R$ 28,30, oscilando entre R$ 20,49 (Supermercado Carrefour – Bancários) e R$ 48,79 (Supermercado Bemais – Bancários), variação de 138,12%. Ovos – No quesito ovos, a bandeja com 20 unidades do branco Avine mostra a maior variação do levantamento, 50,08%, comercializado entre R$ 11,98 (Supermercado Hiper Mateus – Altiplano) e R$ 17,98 (Supermercado SuperFácil – Água Fria). A maior diferença, R$ 9, porém, ficou com a bandeja com 30 ovos, com preços entre R$ 17,99 (Supermercado Rede Compras – Aeroclube) e R$ 26,99 (Supermercados Carrefour – Bancários e SuperFácil – Água Fria).
Diferença no preço da carne chega a R$ 59,99 em pesquisa realizada pelo Procon-JP

A carne tipo fraldinha está com a maior variação, 199,97%, em pesquisa de preços para o produto realizada pela Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor de João Pessoa (Procon-JP) em supermercados e açougues de feiras livres, oscilando entre R$ 30 (Açougue Frigorífico do Tó – Mercado da Torre) e R$ 89,49 (Supermercado Manaíra – Manaíra), também a maior diferença do levantamento: R$ 59,99. A pesquisa do Procon-JP foi realizada no dia 9 de outubro em 26 locais, coletando preços de 108 tipos de carnes, como a bovina (em cortes e moída, além de fígado), frango, miúdos de frango, bacon, linguiça, além de ovos (brancos e vermelhos). Outras duas diferenças nos preços da carne chamam a atenção: no quilo da picanha nacional, R$ 50,09, que oscila entre R$ 39,90 (Açougue Neto Aves – Mercado de Mangabeira) e R$ 89,99 (Supermercados Rede Compras – Aeroclube), variação de 125,54%; e no quilo do filé bovino sem cordão, R$ 40,09, que está com preços entre R$ 59,90 (Açougues Sonho Meu – Mercado de Mangabeira) e R$ 99,99 (Rede Compras – Aeroclube), variação de 66,97%. Mais variações – A carne bovina com músculo é uma das duas outras maiores variações, 151,48%, com preços entre R$ 16,90 (Supermercado Mateus – Altiplano) e R$ 42,50 (Supermercado Latorre – Torre), diferença de R$ 25,60; e no quilo da linguiça Toscana Sadia, 151%, que oscila entre R$ 23,90 (Cian Carnes – Mercado da Torre) e R$ 59,99 (Supermercado Manaíra – Manaíra), diferença de R$ 36,09. Frango – Quanto ao preço do frango, o Procon-JP encontrou a maior variação no quilo da moela (sem marca), 85,71%, que oscila entre R$ 7 (Açougue Neto Aves – Mercado de Mangabeira) e R$ 13 (Açougue Rô Aves – Mercado do Bairro dos Estados), diferença de R$ 6. A asa de frango Sadia ficou com a maior diferença da pesquisa, R$ 11,36, que está com preços entre R$ 14,99 (Latorre – Torre) e R$ 26,35 (Mateus – Altiplano), variação de 75,78%. Ovos – O levantamento de preços traz, ainda, preços de ovos, cuja maior variação, 73,50%, ficou com a bandeja com 20 unidades do vermelho Avine, que está com preços entre R$ 14,98 (Mateus – Altiplano) e R$ 25,99 SuperFácil Atacado – Água Fria), também a maior diferença da pesquisa: R$ 11,01.
Pesquisa do Procon-JP para preços de carnes registra diferença de R$ 45,00 na fraldinha

O consumidor que vai fazer feira de carnes esta semana precisa ficar atento aos preços porque estão com diferenças bem significativas, a exemplo do quilo da fraldinha, R$ 45,00, que oscila entre R$ 25,00 (Açougue do Vando – Mercado Central) e R$ 70,00 (Açougue Carne Certa – Mercado do Bairro dos Estados). Segundo a pesquisa realizada pelo Procon-JP em supermercados e açougues de feiras livres da Capital, o produto também apresenta a maior variação do levantamento: 180%. A pesquisa da Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor foi realizada no dia 16 de julho em 22 locais, coletando preços de 94 tipos de carnes, a exemplo da bovina (em cortes e moída, além de fígado), frango, miúdos de frango, bacon, linguiça, ovos (brancos e vermelhos). O quilo do filé bovino traz as outras duas maiores diferenças de preços da pesquisa: no tipo sem cordão, R$ 44,01, oscilando entre R$ 69,99 (Supermercado Menor Preço – Bairro dos Estados) e R$ 114,00 (Supermercado Carrefour – Jardim São Paulo), variação de 62,88%; e no tipo com cordão, R$ 39,99, que está sendo comercializado entre R$ 60,00 (Açougue Carne Certa – Mercado do Bairro dos Estados) e R$ 99,99 (Supermercados Rede Compras – Aeroclube), variação de 66,68%. Mais variações – Mais duas variações chamam a atenção: a do quilo da charque Ponta de Agulha, 139,23%, que está com preços entre R$ 22,99 (Açougue Rô Aves – Mercado do Bairro dos Estados) e R$ 55,00 (Companhia da Carne – Bairro dos Estados), diferença de R$ 32,01; e a do quilo da carne moída (sem marca), 129,5%, que oscila entre R$ 20,00 (Supermercado Manaíra – Manaíra) e R$ 45,90 (Supermercado Assaí Atacadista – Epitácio Pessoa), diferença de R$ 25,90. Frango e ovos – A pesquisa levantou, ainda, preços para frango (inteiro e miúdos), encontrando a maior variação no quilo da moela, 114,29%, com o produto oscilando entre R$ 7,00 (Açougue Junior Aves – Mercado da Torre) e R$ 15,00 (Açougue Rô Aves – Mercado do Bairro dos Estados), diferença de R$ 8,00. Quanto aos preços dos ovos, a maior variação, 21,23%, ficou com a bandeja com 15 unidades do tipo vermelho da marca Sousa, com preços entre R$ 9,89 (Supermercado Menor Preço – Bairro dos Estados) e R$ 11,99 (Supermercado Rede Compras – Aeroclube). Consulte a pesquisa completa nos portais da Prefeitura de João Pessoa – www.joaopessoa.pb.gov.br e do Procon-JP – www.proconjoaopessoa.pb.gov.br